CANARIO, EL.

 Según el DRAE lo define como un baile antiguo procedente de las Islas Canarias, "que se ejecutaba en compás ternario y con gracioso zapateo". Con anterioridad, el Diccionario de Autoridades T. II. 1729: "Tañido músico de quatro compases, que se danza haciendo el són con los pies, con violentos y cortos movimientos. Covarr. dice se llamó assí por haver trahído a España esta danza los naturales de Canárias. Latín. Saltatio quaedam concitatior, quam Canariam appellant. PUENT. Epitom. de Don Juan el II. lib. 1. cap. 23. Gustaban mucho (y aun oy) de cierto báile o saltarélo mui gracioso, que llamamos en España Canário, por haver venido su uso de aquellas Islas."  

La tradición literaria y musical confirma que fue un baile de notable aceptación en la corte y en los salones de los siglos XVI y XVII, practicado con delectación por su aire brioso y festivo. Se trataba de una danza de lucimiento, en la que los pies marcaban con ímpetu los compases mientras los brazos y el torso acompañaban con donaire el zapateado. En este marco de exhibición, las castañuelas encontraron un terreno natural, reforzando el compás ternario y otorgando a la danza un brillo aún mayor. El canario, mezcla de exotismo isleño y de adaptación peninsular, se convirtió así en una de las joyas del repertorio hispánico de bailes antiguos, celebrado tanto en su vivacidad coreográfica como en su musicalidad característica.